연성대 식품영양학과,'제3회 무지개캠프 <멋쟁이 버섯친구들>'비대면 진행
'버섯키우기' 키트 체험활동
연성대 식품영양학과,'제3회 무지개캠프 <멋쟁이 버섯친구들>'비대면 진행'버섯키우기' 키트 체험활동
연성대학교 식품영양학과에서 위탁하여 운영하는 과천시 어린이급식관리지원센터(센터장, 식품영양학과 강민정교수)는 10월 25일~11월 26일 센터에 등록된 어린이급식소를 대상으로 '제3회 무지개 캠프 <멋쟁이 버섯친구들>'을 진행하였다.
이번 행사는 버섯을 주제로 버섯의 종류와 성장과정을 알아보고 버섯을 활용한 요리활동, 버섯키우기 체험, 버섯모양 연필꽂이 만들기 체험 등 다양한 프로그램을 통해 어린이의 편식예방과 오감발달 형성에 도움을 주고자 마련했다.
과천시어린이급식관리지원센터, 어린이집, 가정이 연계해 '비대면' 형태로 운영했고, 과천시어린이급식관리지원센터에 등록된 어린이급식소 22기관내 어린이 113명, 학부모 110명이 참여하는 등 이번 행사를 성공적으로 마쳤다.
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